鹹酥蝦

鹹酥蝦

材料:蝦.用酒.胡椒粉.鹽.一下.背部用剪刀剪開去沙.

灑上一點地瓜粉和玉米粉拌勻

1.蔥末.蒜末.薑末.香菜.七味粉.一點點咖哩粉.胡椒粉

辣椒拌勻

做法: 將油鍋油熱後把蝦子放下去炸, 差不多撈起來

 讓油鍋理ㄉ水份炸完.

再把蝦子倒進鍋裡炸到酥脆撈起來,,放入鍋中

將材料1倒入一起拌勻擺盤就好了▲

▲這盤飯是料理牛肉包,配上花椰菜有沒有高當一點