洋菜涼拌菠菜

洋菜含有豐富的膠質,蛋白質,據說有解憂安定

降火氣,促進血液循環,防止甲狀腺腫大這些效果

也是燕窩的替代品

還有瘦身的效果,所以用它來瘦身

材料:洋菜條泡水（會膨脹ㄧ小把）,菠菜,紅椒,蛋皮

配料可以用自己喜愛口味來拌

這樣一碗就吃飽了

菠菜涼拌粉絲蝦仁